中国农业经济学会、中国林业与环境促进会、中国食品工业协会、中国扶贫开发协会等来至于国内外与沙棘产业相关的600多位代表莅临参加。与会专家们表示，沙棘，对于生态农业建设、植被环境改善、食品产业、人类健康、产业精准扶贫等方面都具有独特的生态价值、经济价值和民生价值。“世界沙棘在中国，中国沙棘在山西”，中国沙棘林面积占世界的90%以上，而山西沙棘林面积占到全国的70%。按照山西省沙棘产业发展的指导意见，山西省将率先成为国际上最大的沙棘资源基地之一，最大的沙棘产品交易集散地之一。
会议期间，山西曦晟源科贸有限公司与沙棘产业链合作伙伴进行项目合作签约仪式。据了解，山西曦晟源科贸有限公司是一家集沙棘种植、研究、加工、销售为一体的集团化企业，秉承“同饮曦晟源，共筑中国梦”的品牌愿景，肩负“让城市人多份健康，让山里人多份收入”历史使命，推出了沙棘果汁饮料、沙棘果浆等系列饮品。